茄子的种植方法，从移栽到收获全过程，让你轻松学会种茄子

时间：2024-06-08 01:06:15 | 来源：

茄子具有丰富的营养价值，是非常好的种植项目，吸引了许多农户种植。而在茄子种植过程中会受到育苗管理、栽培环境、施肥措施等方面的影响，为了实现优质高产，掌握茄子的优质高产栽培具有重要的意义。那么，茄子种植如何才能高产？现将茄子的优质高产栽培技术介绍如下。

茄子生长环境

茄子是喜温作物，,其最适宜生长温度为20~30℃。茄子喜光,对日照长度和强度的要求较高，光补偿点为2000lx，饱和点为40000lx，每天至少6至8个小时的阳光照射，这有助于植物的光合作用和茄子果实的正常生长。茄子以富含有机质，土层疏松肥沃、排水良好的沙质壤土为好，适于在微酸至微碱土壤上种植，在茄子的整个生长过程中土壤中水分的含量保持在百分之70左右最为合适。

正确移栽

当地表温度达到20摄氏度左右，茄苗长至五叶一心时是茄子的最佳移栽时间。移栽当日，小心地将茄子幼苗从育苗盘内取出，根据预设的行距（60-70厘米）和株距（40-50厘米），将幼苗准确地种植在准备好的地块中。确保幼苗直立，根系舒展，无弯曲或折叠。及时浇足移栽水并用薄膜进行覆盖保温。

水肥管理

茄子定植7天后浇1次缓苗水，直到门茄谢花前控制浇水，追肥。当门茄长到3-4厘米时开始追肥浇水，膜下暗灌。1月份尽可能不浇水，2月至3月中旬要浇小水，地温到18℃时浇1次大水，3月下旬以后每5―6天浇1水。第一次追肥后，每隔15天追1次，每次亩追尿素10-15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克，及时浇水。种植户在浇水要把握好，畦内不留积水。等到对茄长到鸡蛋大小和膨大期时，种植户要格重追肥一次，一般每亩追施尿素25公斤即可。茄子结果后期，一般叶面喷施0.2%尿素溶液以及0.3%磷酸二氢钾溶液就可以了。

病虫害管理

茄子的病害较多，生产中主要病害有黄萎病（半边疯），其次有猝倒病、青枯病、绵疫病、叶霉病、灰霉病、褐纹病。主要虫害有地老虎、蓟马、蚜虫，二十八星瓢虫，茄螟及螨类等，7、8、9三个月最为突出。

茄子黄萎病：它是为害茄子的重要病害。可在茄苗定植时，每穴施入50%多菌灵可湿性粉剂1-2克，然后栽苗灌水，利用药剂的杀菌作用预防茄苗根系四周土壤中的病菌侵染。也可进行定植后灌根预防，对田间发现的病株，使用甲霜·噁霉灵、甲托、苯甲等药剂，每一病株灌药液300ml，隔10天灌1次，连灌2-3次。发现病株及时拔除，收获后彻底清除田间病残体集中烧毁，并采用以上药剂或者生石灰对病灶土壤进行消毒。

猝倒病、茎基腐病：可以选用80%乙蒜素乳油6000倍液浸种，或用甲霜锰锌500倍液浸种，发病期可选用丙森·异丙菌胺可湿性粉剂600-800倍液；氟吗·锰锌可湿性粉剂500-1000倍液；烯酰·吡唑酯水分散粒剂2000-3000倍液喷雾防治。

猝倒病

茎基腐病

青枯病：在发病初期，首先要拔除病株，然后用15%络氨铜水剂300倍液，或者是77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液等每株灌药液250毫升，一周灌1次，连续防治2～3次。

绵疫病：可喷施72.2％霜霉威盐酸盐800倍液、75％百菌清可湿性粉剂500倍液、58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、60%琥乙磷铝（DTM）可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液等进行喷雾防治。

叶霉病、灰霉病：前期预防喷施甲基托布津、百菌清等，中后期可使用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、腈菌唑、氟硅唑，腐霉利，啶酰菌胺等药剂防治。

灰霉病

褐纹病：育苗时用50%苯菌灵可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂按用种子重量的0.1%拌种。发病时可选用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、50%退菌特可湿性粉剂1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液喷雾防治，可收到较好的防治效果。

地老虎、蝼蛄小地老虎：可在幼虫三龄前用90％晶体敌百虫1000倍液喷雾。也可用90％敌百虫150克加炒香的麦麸5公斤，制成毒饵，撒在茄子根部周围，还可用90％敌百虫400倍液喷于鲜菜叶上于晚间撒在茄子行间诱杀。高龄幼虫可用50％辛硫磷1000倍液灌根。

蚜虫：可用2.5％氯氰菊酯乳油3000倍液或20％氰戊菊酯乳油3000倍液喷雾防治，茄子防治蚜虫喷药必须及时，离采收期7-10天避免喷药。

蓟马：可选用24.7％噻虫嗪·高效氯氟氰菊酯微囊悬浮剂1500倍液，或40％乙基多杀霉素悬浮剂2000倍液，或采用35％噻虫嗪悬浮剂+5％虱螨脲乳油1500倍液混用喷施或淋灌，15天1次;或10％吡虫啉可湿性粉剂8001000倍液与2.5％高效氯氟氰菊酯水剂1500倍液混用，或1.8％阿维菌素乳油2000倍液喷雾防治。

茄子红蜘蛛：可选用10％噻螨酮乳油2000倍液，或40％克螨特乳油2000倍液、20％哒螨灵乳油1500倍液10～14天1次，或20％四螨嗪悬浮剂2000～2500倍液喷施30天1次，采收前15～20天停止喷药。

茄二十八星瓢虫：可用2.5％溴虫菊酯乳油2000倍液，或20％氰戊菊酯乳油2000倍液喷雾。

茄子潜叶蝇：可用30％噻虫嗪·氯虫苯甲酰胺悬浮剂1500倍液喷施，或24.5％噻虫嗪·高效氯氟氰菊酯微囊悬浮剂1000倍液，或1.8％阿维菌素乳油2000倍液喷施。

茄黄斑螟、甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、棉铃虫等蛾类害虫：在虫卵高峰3～4天后，可用414％高效氯氟氰菊酯·氯虫苯甲酰胺悬浮剂1500倍液、30％噻虫嗪·氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液、40％噻虫嗪·氯虫苯甲酰胺水分散粒剂3000倍液、5％虱螨脲乳油1000-1500倍液、5％灭幼脲乳油1000倍液、5％多杀霉素乳油1000倍液、1.0％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1500-3000倍液、2.5％高效氯氟氰菊酯水剂1000倍液、5％氟铃脲乳油1000倍液、48％多杀霉素乳油2000倍液、24％虫螨腈悬浮剂3000倍液喷雾。

及时采收

一般早熟品种在定植后45天左右采收，中熟品种在定植后55天左右采收，晚熟品种在定植后65天左右采收。从开花到采收一般约20到25天，当表皮发亮时就可以采摘了，以采收嫩果为主，必须适时采收，才能提高品质，但大果型品种，由于果实较大，可根据市场需要提前采摘。

看完这篇文章，相信你对美味的茄子的种植有了一定的了解，是不是也有了自己种植茄子的想法呢？